Kräuterpollen · Korbblütler
Beifuß
Artemisia vulgaris
Stark allergen, wächst auf Brachflächen; Kreuzreaktionen mit Sellerie und Gewürzen sind bekannt.
Auf einen Blick
- Saison
- Anfang Juli bis Mitte September
- Hauptsaison
- Ende Juli bis Ende August
- Gruppe
- Korbblütler (Art v 1)
- Bestäubung
- windbestäubt
- Menge in der Luft
- mittel
- Allergene Wirkung
- hoch
- Relevanz
- hoch
- Im Allergietest
- Standardreihe
- Testcode im Bluttest
- w6, w231
- Belastung
- vor allem draußen
- Tageswerte in Pollenradar
- ja
Die Menge in der Luft sagt, wie viel davon freigesetzt wird. Die allergene Wirkung sagt, wie stark es bei Betroffenen Beschwerden auslösen kann. Beides ist unabhängig voneinander.
Saison
Die Saison geht in Deutschland von Anfang Juli bis Mitte September. Die Hauptsaison geht von Ende Juli bis Ende August. Beginn und Ende schwanken je nach Region und Jahr.
Im selben Zeitraum
Bei diesen Allergenen liegt die Hauptsaison ganz oder zum Teil in derselben Zeit:
- Alternaria
- Brennnessel
- Cladosporium
- Gänsefuß und Melde
- Glaskraut
- Schilf
- Hopfen und Hanfgewächse
- Springkraut
Hintergrund
Beifuß ist windbestäubt und wächst bevorzugt auf Brachflächen und Schuttplätzen, an Wegrändern und Bahndämmen. Der Pollenflug dauert meist von Juli bis Mitte September, die Hauptsaison liegt von Ende Juli bis Ende August.
Art v 1 ist das Hauptallergen der Korbblütler und kreuzreagiert mit Ambrosia, Kamille, Löwenzahn, Goldrute und Sonnenblume. Bekannt ist zudem das Sellerie-Beifuß-Gewürz-Syndrom mit Reaktionen auf Sellerie, Karotte und verschiedene Gewürze.
Vorkommen
Wächst auf Brachflächen, Wegrändern, Schuttplätzen und Böschungen; Pollenflug von Juli bis Mitte September, deutschlandweit häufig.
- Brache
- Bahnflächen
Kreuzreaktionen
Eine Kreuzreaktion (auch Kreuzallergie genannt) heißt: Manche Eiweiße sind sich so ähnlich, dass der Körper sie für dasselbe hält. Wer auf das eine reagiert, reagiert deshalb manchmal auch auf das andere.
Andere Allergene
Kreuzreaktionen sind bekannt mit diesen Allergenen:
- AmbrosiaAus Nordamerika eingewandert, extrem stark allergen, in Deutschland vor allem im Osten und Südosten verbreitet.
- KamilleInsektenbestäubt, in der Luft kaum relevant, aber Teil der Kreuzreaktionen unter den Korbblütlern.
- LöwenzahnInsektenbestäubt mit auffälliger Frühjahrsblüte, in der Luft aber kaum bedeutsam.
- GoldruteAus Nordamerika eingewandert, von Insekten bestäubt, trotz auffälliger Blüte in der Luft unbedeutend.
- SonnenblumeAngebaute Ölpflanze, von Insekten bestäubt und in der Luft kaum von Bedeutung.
Kreuzreaktionsgruppe: Korbblütler (Art v 1). Die Angaben in Klammern sind Namen von Eiweißen, wie sie auf einem Laborbefund stehen.
Lebensmittel
Bekannt als: Sellerie-Beifuß-Gewürz-Syndrom.
| Lebensmittel | Häufigkeit | Hinweis |
|---|---|---|
| Gewürze (Anis, Fenchel, Koriander, Kümmel, Dill, Petersilie, Curry, Paprika, Pfeffer) | häufig | Anis, Fenchel, Koriander, Kümmel, Dill und Petersilie sind wie Sellerie und Karotte Doldenblütler |
| Karotte | häufig | |
| Sellerie | häufig | Sellerie-Beifuß-Gewürz-Syndrom, auch bei gekochtem Sellerie möglichEiweiß: u. a. Api g 7 |
| Paprika, Chili, Tomate, Kartoffel | gelegentlich | gehören zu den Nachtschattengewächsen, reagieren seltener mit |
| Honig | selten | bei hohem Anteil an Beifuß-/Korbblütlerpollen im Honig |
| Kamillentee | selten | botanisch nahe Verwandte (Korbblütler) |
| Sonnenblumenkerne | selten |
Beim Sellerie-Beifuß-Gewürz-Syndrom können auch gekochte Speisen Beschwerden auslösen, weil einige beteiligte Eiweiße hitzestabiler sind als beim Birkenpollen-Syndrom.
Das sind Häufigkeiten aus Studien, keine Aussage über dich. Lass Beschwerden ärztlich abklären.
Tipps im Alltag
- Brachflächen und Bahndämme in der Hauptsaison meiden.
- Reaktionen auf Sellerie oder Gewürze ärztlich abklären lassen; sie können mit Beifußpollen zusammenhängen.
- Beifußbestände im eigenen Garten vor der Blüte entfernen.
Das zeigt Pollenradar dazu
- Tageswerte: für heute und die nächsten Tage. An jedem Wert steht, wie sicher er ist: gemessen, Vorhersage, Schätzung oder unsicher.
- Karte: Pollenquellen im Umkreis von 2,5 Kilometern um deinen Ort.
- Warnschwelle: Du legst fest, ab welcher Stufe (1 bis 3) du einen Hinweis bekommst, wenn der Wert heute oder morgen die Schwelle erreicht und weiter steigt.
- Kalender und Saisonhinweise: Im Pollen-Kalender der App steht die Saison, geschätzt für deinen Ort. Die typischen Zeiten für Deutschland stehen im Pollenflugkalender auf dieser Seite. Dazu gibt es Hinweise: „Saison beginnt bald“, „Hauptsaison beginnt“ und „Saison klingt ab“.
- Kreuzreaktionen mit Lebensmitteln: nach Häufigkeit sortiert, mit Hinweis zur Hitze.
Pollenradar kommt bald für das iPhone in den App Store.
Mehr im Lexikon
Zu den Korbblütlern gehören auch:
Alle Allergene im Lexikon · Pollenflugkalender
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Stand: · Quellen und Fachliteratur